par Georges Charles
Jeudi 2 février
Vague de froid ; le " général Hiver " est à l’offensive. À Castans, nous sommes dans l’isolement, ou presque.Encore un dicton de bûcheron : « le bois chauffe quatre fois : la première fois, quand on le coupe en forêt, la seconde quand on le débite,la troisième quand on le transporte et la quatrième quand on le brûle. » Il fait si froid dehors que l’entretien des feux domine en partie la vie quotidienne. Dès le lever du jour, il faut lancer la cuisinière de la cuisine et la cheminée du salon, les alimenter régulièrement afin que la température passe des 10/12° du matin à 15° à midi et 18/20° le soir. Ces degrés, nous les construisons avec patience et obstination.
Route de Castans à Pradelles-Cabardès